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Centro Fondo - CF Aisone
Nell’ anno del signore 2001 inizia l’avventura dell’attuale Bar Centro Fondo.
Proprio nell’autunno di quell’anno la pro loco cercava dei giovani che, durante la stagione invernale volessero gestire il bar della stazione sciistica. Per un incontro fortuito tre ragazzi decidono di aiutare la pro loco prestando lavoro nel bar. La stagione non fù il massimo ma i ragazzi si divertirono assai. Della primavera del 2002 il Comune di Aisone d’accordo con la Pro loco decisero, per motivi che non stò qui a spiegare, di rendere autonoma e libera la gestione bar del centro fondo. Così fu indetto un bando per chiunque fosse interessato alla gestione. I tre ragazzi freschi dell’esperienza invernale si consultarono e decisero di provare, scommettendo che la struttura poteva essere utilizzata tutto l’anno e non solo nel periodo invernale. Fu presentata la domanda in Comune e, visto che fù l’unica che venne inoltrata, venne accettata.
I ragazzi (Edoardo, Umberto e Stefano) si trovarono difronte a un mondo nuovo. Rec, camera di commercio, partite iva e chi più nè ha più ne metta; Stefano dovette districarsi in questa giungla per permettere hai tre di capire in che modo gestire al meglio la situazione e per far partire la gestione nella stagione estiva. Dopo innumerevoli riunioni e discussioni si decise che la soluzione per la gestione era quella di unirsi in società e la società che si confaceva agli ideali dei gruppetto era la società cooperativa. Cosi nel giugno del 2002 nacque la coop AISA e il suo primo compito fu la gestione del Bar Cenro Fondo Aisone.